| 玉米面枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 2040千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 800克 | 玉米面枣发糕热量/卡路里2772千卡 | |||
 热量2772千卡，相当于吹长号792分钟消耗的热量...210 | |||||
玉米面枣发糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（600克）、面粉（200克）、酵母粉（6克）
1/7. 红枣水泡下 洗的干净
2/7. 玉米面用开水烫 、温温的时候加面粉和酵母粉搅拌，在揉合成团放在容器里发酵
3/7. 发酵好的面团
4/7. 取一块面包几个枣子。（按照个人的喜好，可以不包）
5/7. 包好的面团外边在放几个枣子
6/7. 放笼屉里二次发酵
7/7. 发酵完毕、大火蒸20分钟左右。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、降血压等功效；可与花椰菜、大蒜、青木瓜搭配；与田螺、海蛎、榅桲相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面枣发糕热量2772 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克