| 土豆饼配苹果泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | 8.1克 | 35.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 76克 | 土豆饼配苹果泥热量/卡路里132千卡 | |||

1/4. 土豆和洋葱用厨房机打成细丝。加入一点盐,挤掉土豆中的水分
2/4. 加入鸡蛋,一点面粉,黑胡椒,肉豆蔻,盐 均匀搅拌
3/4. 锅中放入油,加一点拌好的土豆丝,用铲子按成薄饼状,煎成金黄色即可
4/4. 煎好的土豆饼配上苹果泥。如果不喜欢甜的也可以直接吃
肉豆蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有化湿消痞、开胃消食、除异味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与基围虾、韭菜、洋葱搭配;与茶叶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;