| 翡翠皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 翡翠皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于午睡1795分钟消耗的热量...48 | |||||
翡翠皮冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、绿色蔬菜（适量）、水（适量）、醋（适量）、辣椒碎（适量）、蒜泥（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/7. 猪皮放进开水锅里~煮熟
2/7. 剐去油脂
3/7. 另起锅换水煮几片菜叶
4/7. 肉片切碎，菜叶切碎，连同煮菜的水一起倒进豆浆机里，这个水不用太多，豆浆机能搅动就行
5/7. 倒在盘子里等待成形，就成Q弹的皮冻啦！
6/7. 切成块
7/7. 拌上调料汁就可以吃了
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、光泽头发、补益精血等功效；
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营养信息
- 翡翠皮冻热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克