| 鸡蛋开洋蒸肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 731千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 254克 | 鸡蛋开洋蒸肉末热量/卡路里830千卡 | |||

1/11. 食材:鸡蛋、开洋(已泡)、肉末

2/11. 将泡好的开洋合入肉末中。

3/11. 打入鸡蛋。

4/11. 接着,加适量的料酒。

5/11. 加适量的生抽。

6/11. 加适量的盐。

7/11. 调味拌匀。

8/11. 然后,准备在煮饭时,放入电饭锅中。

9/11. 盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。

10/11. 最后,饭熟菜也熟了。

11/11. 开盖取出。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与羊排、黄豆、香椿搭配;与味精、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、生津液、补虚等功效;可与南瓜、苋菜、菠萝搭配;与黄豆、豆类、甲鱼相克,同食可能会引起不适;