| 鸡汁生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 鸡汁生煎包热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于划艇362分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡汁生煎包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡汁肉馅（适量）、鲜虾（适量）、面粉（适量）、鸡汁（适量）、葱花（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）、黑芝麻（适量）
1/9. 猪肉沫，鲜虾调上鸡汁，盐，麻油，葱头
2/9. 面粉加温水揉至光滑发酵2倍大
3/9. 切成大小均匀的小剂子
4/9. 擀成圆形
5/9. 擀好的面团包上调配好的馅
6/9. 包好的包子静止20分钟后，不粘锅放下油，把包子放入，加适量的水，盖上锅盖，中火闷煎10分钟
7/9. 10分钟后揭开锅盖，撒下芝麻跟葱花
8/9. 煎好的包子，出锅摆盘
9/9. 鲜虾跟肉沫馅，加上脆香的面皮
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、提高性欲、抗早衰等功效；可与香菜、西兰花、豆苗搭配；与茶叶、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汁生煎包热量1267 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠177.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克