| 酱烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 酱烤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于听音乐224分钟消耗的热量...60 | |||||
酱烤鱿鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、奥尔良粉（30克）、大蒜（适量）、盐（8克）、酱油（10克）、白糖（10克）、料酒（10克）、孜然粉（20克）、香油（5克）、色拉油（20克）
1/7. 先将鱿鱼去除内脏、外皮，洗净，切成1厘米宽的条。
2/7. 蒜切成末儿
3/7. 锅中烧开水，放入鱿鱼焯一下，之后捞出，过冷水，沥干备用。
4/7. 碗里放入适量盐、酱油、料酒、白糖、孜然粉、奥尔良粉、香油、色拉油，蒜末，搅拌均匀。
5/7. 放入焯好的鱿鱼条，再次搅拌，腌制1小时。
6/7. 将腌制好的鱿鱼放入烤箱中，高火5分钟，之后取出，翻动一下，再高火5分钟，即可
7/7. 装盘时撒些白芝麻
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烤鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克