| 韭菜猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 783克 | 韭菜猪肉包热量/卡路里1669千卡 | |||

1/10. 主要原料。

2/10. 面粉加干酵母,少许白糖,温水和面。发好面备用。

3/10. 猪肉馅放入葱姜末,酱油调制。

4/10. 分几次加入适量水,将肉馅搅打上劲备用。

5/10. 韭菜洗净切末备用。

6/10. 将韭菜放入搅好的肉馅中,放入盐味精,香油。

7/10. 拌匀成包子馅备用。

8/10. 醒发好的面,做剂子,擀皮,包成包子。

9/10. 包子放入锅里,开锅后蒸制七八分钟即可。

10/10. 韭菜猪肉包。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、解热毒、生津液等功效;可与菜花、鸡蛋、扁豆搭配;与杏、牛排、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与明虾、牡蛎、豆腐搭配;与菠菜、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;