| 核桃仁炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 503克 | 核桃仁炒菜花热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于儿童足球118分钟消耗的热量...420 | |||||
核桃仁炒菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
有机菜花（半个）、核桃（4个）、木耳（5朵）、食用油（10毫升）、葱花（适量）、姜（2片）、大蒜（3瓣）、盐（适量）
1/6. 食材。核桃仁是提前炒熟的。
2/6. 锅中放油，油六成热时，放入葱花、姜丝、蒜片爆香，再放入木耳翻炒片刻。
3/6. 放入菜花翻炒。
4/6. 看到菜花梗变绿，放入提前烤熟的核桃仁。
5/6. 翻炒两分钟，加盐调味即可。
6/6. 三种食材都是脆的口感，很好吃。
食材功效信息
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、补肾强身、增强人的体质等功效；可与猪肉、牛肉酱、圣女果搭配；与牛奶、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、缓解疲劳、润肠等功效；可与芝麻、马蹄、百合搭配；与鳖肉、野鸡肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、防癌、治便秘等功效；可与芦荟、鲫鱼、鱿鱼搭配；与猪血、青萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃仁炒菜花热量828 千卡
- 脂肪65.649999 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物23.46 克
- 钠94.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁6.27 毫克
- 钾676 毫克