| 四季豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 593克 | 四季豆炒肉热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡，相当于铺瓷砖115分钟消耗的热量...270 | |||||
四季豆炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、猪里脊（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、玉米油（适量）
1/9. 四季豆洗净沥水后斜切片。
2/9. 红椒去籽切丝。
3/9. 里脊肉切丝，加料酒、淀粉上浆。
4/9. 蒜瓣去皮剁碎备用。
5/9. 油锅烧热，下肉丝迅速划开至变色。
6/9. 下蒜碎、红椒炒香。
7/9. 倒入四季豆翻炒均匀。
8/9. 加入盐、料酒、鸡精、生抽翻炒，加入适量的水烧煮，至四季豆熟透即可。
9/9. 起锅装盘。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、消暑化湿、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒肉热量517 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠109.6 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾533 毫克