| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于办公室工作69分钟消耗的热量...90 | |||||
醋溜白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（0.5棵）、葱（1棵）、姜（1块）、大蒜（2块）、干辣椒（3个）、白醋（6毫升）、盐（3克）、生抽（2毫升）
1/6. 白菜叶切碎，白菜梆切条，葱姜蒜切好，干辣椒切段，将醋，生抽和盐兑好，比例根据自己的爱好
2/6. 起油锅，放入葱姜蒜，煸炒出香味
3/6. 放入干辣椒煸炒出味
4/6. 先放入白菜帮，煸炒至其变软
5/6. 这时放入白菜叶翻炒，炒一会儿倒入事先调好的汁，翻炒几分钟
6/6. 吃味精的最后加入味精，然后出锅即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、利尿通便、解热除烦等功效；可与鸭腿、猪肝、瘦肉搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克