| 豆豉土豆蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆豉 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 485克 | 豆豉土豆蒸排骨热量/卡路里1279千卡 | |||
 热量1279千卡，相当于电工426分钟消耗的热量...180 | |||||
豆豉土豆蒸排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、豆豉（10克）、土豆（1个）、生姜（5克）、料酒（1匙）、盐（适量）、白糖（1匙）
1/7. 准备材料有：排骨洗净斩断，生姜切丝，豆豉，土豆
2/7. 先放入适量盐，料酒，糖和生姜丝与排骨淹制五分钟
3/7. 土豆去皮切块
4/7. 将豆豉，土豆块一起放入淹好的排骨内搅拌匀
5/7. 放入电压力锅内（我是煮饭时一起放入锅内蒸的，所内锅里有米哟）节约时间
6/7. 起动按钮，剩下的就交给电压力锅了……！时间到，饭好了，菜也好了
7/7. 开饭了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与紫菜、南瓜、丝瓜搭配；与鹌鹑、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、清热透疹、发汗解表等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 豆豉土豆蒸排骨热量1279 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质42.3 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠308.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾989 毫克