| 芝麻海绵小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻海绵小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于舞厅22分钟消耗的热量...270 | |||||
芝麻海绵小蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋小麦粉（蛋糕粉）（80克）、玉米油（20克）、雀巢奶粉（20克）、白砂糖（50克）、白醋/柠檬汁（适量）
1/9. 奶粉用温水冲调成牛奶与玉米油掺和，可直接用牛奶代替奶粉！
2/9. 鸡蛋打入无水无油的容器中，加入白砂糖，滴入4到5滴的白醋/柠檬汁！
3/9. 用打蛋器由低速转中速打发，打到蛋液低落时花纹能保持四五秒不滴落就好了！（大概15分钟左右）
4/9. 分三次筛入面粉，上下快速翻拌均匀，勿划圈搅拌！
5/9. 加入牛奶与玉米油的掺和搅拌均匀！倒入裱花袋中，挤到蛋糕模具中！
6/9. 表面撒些芝麻做点缀！
7/9. 入预热好的烤箱170度上下火烤20分钟即可！
8/9. 直接脱模！
9/9. 纸杯蛋糕！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效；可与干贝、基围虾、桂圆肉搭配；与桔子、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻海绵小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克