| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 616克 | 苹果派热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于汽车打蜡219分钟消耗的热量...270 | |||||
苹果派的做法共9个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、细砂糖（适量）、水（适量）、馄炖皮（适量）、色拉油（适量）、玉米淀粉（适量）
1/9. 准备好材料
2/9. 苹果洗净去皮后切成小块
3/9. 锅内放入油烧热后放入糖，再放入苹果丁进行翻炒
4/9. 炒的时候记得放少量水，然后把水分炒没，使苹果块儿变得软变稠后加一点水淀粉勾汁即可
5/9. 这是炒好的馅儿
6/9. 待凉后用馄饨皮包好，表面刷一层蛋黄液
7/9. 放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤15分钟左右（中途最好翻面一下，烤制金黄香脆的）
8/9. 成品欣赏
9/9. 成品欣赏
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效；可与咸菜、枸杞、黄瓜搭配；与鹅肉、白萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、益气生津等功效；
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营养信息
- 苹果派热量987 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物198.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾130 毫克