| 芹菜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 1千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 210克 | 芹菜炒肉片热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于风帆冲浪运动21分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（200克）、葱（3克）、五香粉（一克）、鸡精粉（少许）、盐（少许）、肉片（150克）、姜（2克）、酱油（一克）、胡椒粉（一克）
1/9. 食材清洗干净备用。
2/9. 芹菜切段。
3/9. 葱姜切丝。
4/9. 锅里放入油。
5/9. 待七八成热倒入葱姜煸香。
6/9. 倒入肉片翻炒。
7/9. 加入酱油翻炒均匀。
8/9. 倒入芹菜翻炒。
9/9. 加少许开水，加入胡椒粉，五香粉，翻炒断生后，加入盐，鸡精粉翻炒出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、开胃等功效；可与红薯、西瓜、基围虾搭配；与蛤蜊、文蛤、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、降血压等功效；可与咖哩牛肉干、牛里脊肉、肩部牛肉搭配；与苦菊、金丝小枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 芹菜炒肉片热量62 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物77.11 克
- 钠91.8 毫克
- 钙335 毫克
- 铁15.61 毫克
- 钾367 毫克