| 银耳雪莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪莲子 | 克 | 17千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 总量 | 48克 | 银耳雪莲子汤热量/卡路里103千卡 | |||

1/4. 银耳浸泡,清洗干净,掰成小片。

2/4. 将银耳、红枣、雪莲子加入压力锅内,

3/4. 加入900ml水。

4/4. 选择食材蹄筋,烹饪方式煲汤,重复开启1小时。等到结束,手动排气,打开盖子加入冰糖,枸杞,继续保温,等待冰糖化开即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、和血、补气等功效;可与墨鱼、鹌鹑蛋、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪莲子的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、保肝润肺、养心性等功效;