| 酒香花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 酒香花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于酒保135分钟消耗的热量...138 | |||||
酒香花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、料酒（3茶匙）、盐（少许）、姜（少许）、色拉油（1茶匙）、葱（适量）
1/7. 备好所用食材。
2/7. 花蛤用淡盐水泡洗。
3/7. 锅里加少许油，下姜丝及葱段爆香。
4/7. 将泡洗好的花蛤下锅。
5/7. 再按个人口味添加料酒及细盐。
6/7. 煮至花蛤开壳熟透即可。
7/7. 这样子一份酒香花蛤就完成了。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与鲈鱼、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒香花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克