| 蒜蓉粉丝开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉粉丝开边虾热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于誊写309分钟消耗的热量...138 | |||||
蒜蓉粉丝开边虾的做法共14个步骤
食材主料/辅料
虾（400克）、粉丝（100克）、大蒜（2个）、蚝油（1勺）、生抽（1勺）、胡椒粉（1茶匙）、盐（1克）
1/14. 粉丝提前用温水泡一二十分钟
2/14. 新鲜大虾
3/14. 开边抽虾线
4/14. 用刀剁几次虾身，蒸了才不会卷起
5/14. 大蒜两头
6/14. 剁末，我加了点生姜
7/14. 少油，四成油温下蒜末小火炒，放蚝油生抽胡椒粉一点盐
8/14. 炒均炒香
9/14. 粉丝剪短摆盘
10/14. 上面摆一层虾
11/14. 然后把蒜蓉舀入虾身中
12/14. 大火滚水入锅，大火蒸五分钟，不揭盖闷两分钟
13/14. 可以开吃了，很不错
14/14. 貌似粉丝更好吃
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝开边虾热量710 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾233 毫克