| 凉拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌紫甘蓝热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于打篮球6分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌紫甘蓝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（200克）、大蒜（1个）、盐（1勺）、芝麻油（1勺）、味极鲜（1勺）
1/8. 紫甘蓝，半个，洗净；
2/8. 切成丝，备用；
3/8. 放入盆中，取热开水烫下，这里要速度快，开水倒入，一搅就要取出；
4/8. 放入蒜泥；
5/8. 倒入芝麻油；
6/8. 一小勺的盐和味极鲜；搅拌均匀；
7/8. 装盘；
8/8. 好吃，脆脆爽爽的～～～
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌紫甘蓝热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克