| 南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 南瓜汤圆热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于混凝土工作16分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、糯米粉（280克）
1/9. 南瓜清洗干净上锅蒸熟。
2/9. 为了口感好，蒸好的南瓜去掉皮。
3/9. 用筷子划圈搅拌成泥状。
4/9. 加入糯米粉，先用筷子搅拌几下以免沾手。（南瓜具有甜度，就没再加糖。也可随个人喜好添加适量的白糖）
5/9. 和成光滑的面团。
6/9. 把面团搓长条，分切大小均匀的小面块。
7/9. 小面块用手掌心团成小圆球。（也可包入馅料，比如豆沙之类的）
8/9. 锅里加入水，水开后，下入汤圆。
9/9. 全部浮起来就熟了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解毒杀虫、驱蛔虫等功效；可与牛里脊、鲈鱼、莲子搭配；与大闸蟹、梭子蟹、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜汤圆热量110 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克