| 橙香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 790克 | 橙香鸡翅热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于跳台滑雪156分钟消耗的热量...420 | |||||
橙香鸡翅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6个）、橙子（1个）、姜（适量）、白醋（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/11. 鸡翅洗净改刀
2/11. 橙子切皮
3/11. 橙皮削薄后切丝
4/11. 橙子皮 葱 姜 盐 香油 料酒腌制鸡翅10分钟
5/11. 橙肉切块
6/11. 小火煎鸡翅
7/11. 变为金黄色后出锅
8/11. 剩余热油小火炒料
9/11. 至葱变软后将鸡翅倒入，加生抽炒香，添水没过鸡翅后小火炖15一20分钟，大火收汁，收汁前加橙肉
10/11. 大火收汁前加入白醋和蜂蜜调味
11/11. 出锅
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解油腻、去油腻、促进消化等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香鸡翅热量1094 千卡
- 脂肪11.92 克
- 蛋白质18.34 克
- 碳水化合物16.35 克
- 钠52.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾386 毫克