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白灼娃娃菜

白灼娃娃菜的热量和减肥功效

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白灼娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量543白灼娃娃菜热量/卡路里295千卡
空手道 热量295千卡,相当于空手道30分钟消耗的热量...600

白灼娃娃菜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(1棵)、蒜头(2瓣)、小米椒(1个)、葱白(2段)、玉米淀粉(1小勺)、盐(适量)、鸡精(少许)、酱油(少许)
白灼娃娃菜的做法图解1

1/11. 娃娃菜洗净,用刀切成均等的8份。

白灼娃娃菜的做法图解2

2/11. 蒜头,葱白和小米椒切碎。

白灼娃娃菜的做法图解3

3/11. 锅中加入清水,大火煮开,放入少许盐和食用油,下入娃娃菜烫熟。

白灼娃娃菜的做法图解4

4/11. 捞出沥干水,摆入盘中。

白灼娃娃菜的做法图解5

5/11. 取一小碗,调入盐,鸡精,酱油,玉米淀粉和少许水搅拌均匀。

白灼娃娃菜的做法图解6

6/11. 起锅下入食用油,大火烧热,放入蒜末葱白和小米椒煸出香味。

白灼娃娃菜的做法图解7

7/11. 倒入刚才调好的酱汁,翻拌均匀至沸腾关火。

白灼娃娃菜的做法图解8

8/11. 趁热将酱汁浇在娃娃菜上。

白灼娃娃菜的做法图解9

9/11. 食用时搅拌均匀即可。

白灼娃娃菜的做法图解10

10/11. 鲜甜可口。

白灼娃娃菜的做法图解11

11/11. 冬天天气干燥,多吃娃娃菜,可以滋阴润燥、护肤养颜哦。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、预防结肠癌、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、预防心脑血管疾病、护肝等功效;可与龙须菜、玉米面、醋搭配;与鸡肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、开胃消食、挡辐射等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、卷心菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、通阳、缓疲劳等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、润肠通便、和胃等功效;

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营养信息

  • 白灼娃娃菜热量295 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质23.76 克
  • 碳水化合物134.26 克
  • 523.6 毫克
  • 325 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1353 毫克

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