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什锦拌菜

什锦拌菜的热量和减肥功效

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什锦拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
海蜇184千卡74千卡6克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量1205什锦拌菜热量/卡路里1336千卡
摆桌子 热量1336千卡,相当于摆桌子534分钟消耗的热量...150

什锦拌菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、鸡胸肉(适量)、海蜇(适量)、木耳(适量)、细粉丝(适量)、胡萝卜(适量)、蒜末(适量)、辣椒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、味精(适量)、酱油(适量)、香油(适量)
什锦拌菜的做法图解1

1/9. 干木耳 海蜇 粉丝分别泡水 海蜇中间换几次水去盐

什锦拌菜的做法图解2

2/9. 白菜切细丝

什锦拌菜的做法图解3

3/9. 胡萝卜 辣椒 切丝 蒜切末

什锦拌菜的做法图解4

4/9. 鸡胸肉煮熟 撕成细丝

什锦拌菜的做法图解5

5/9. 海蜇切丝

什锦拌菜的做法图解6

6/9. 木耳入开水烫一下

什锦拌菜的做法图解7

7/9. 粉丝煮熟取出过凉水

什锦拌菜的做法图解8

8/9. 准备好的食材放入大盆中

什锦拌菜的做法图解9

9/9. 加入盐 糖 醋 味精 酱油 最后淋入少许香油 拌匀即可

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强抵抗力、清热解毒等功效;可与五花肉、辣椒、山楂搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、补精等功效;可与豇豆、松子、冬瓜搭配;与菊花、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;

海蜇的热量74千卡(每100克);具有哮喘、行淤化积、清热化痰等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、贫血、止血止痛等功效;可与春笋、鲫鱼、海蜇搭配;与红螺 、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、帮助消化等功效;可与香菜、大米、草鱼搭配;与白萝卜、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦拌菜热量1336 千卡
  • 脂肪14.15 克
  • 蛋白质45.96 克
  • 碳水化合物94.93 克
  • 796.7 毫克
  • 230 毫克
  • 14.13 毫克
  • 2392 毫克

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