| 乾县酱辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 740千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 乾县酱辣子热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于草地保龄球247分钟消耗的热量...180 | |||||
乾县酱辣子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1000克）、豆瓣酱（200克）、葱（1棵）、姜（1个）
1/5. 葱姜切成末
2/5. 莲藕切碎
3/5. 锅中倒入油，油要多倒些！6成热时倒入葱姜末、豆瓣酱翻炒！
4/5. 倒入切好的莲藕中火继续翻炒30分钟！
5/5. 放凉后装入玻璃瓶保存！夹馍、拌面都是特别特别的好吃的！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、止血等功效；可与虾、鳝鱼、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乾县酱辣子热量740 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克