| 猪肉汉堡包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 182千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 汉堡胚 | 克 | 157千卡 | 262千卡 | 4.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 猪肉汉堡包热量/卡路里438千卡 | |||

1/11. 准备好肉馅的材料

2/11. 肉馅里加入一个鸡蛋放入一勺面粉

3/11. 加点葱花放一勺蚝油,一匙的老抽少许的糖(不加盐了有着两样已经有味道)搅拌一下让肉馅上劲

4/11. 做成肉饼用平底锅煎可以撒点芝麻

5/11. 用锅铲按一下压紧

6/11. 用小火煎熟

7/11. 准备汉堡材料

8/11. 汉堡包是自制的用刀划开

9/11. 汉堡上放一层生菜挤点沙拉酱

10/11. 再放入肉饼喜欢沙拉酱的可以再来一层,盖上盖即可

11/11. 成品
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效;可与丝瓜、香菇、紫菜搭配;与何首乌、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
汉堡胚的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效;可与干辣椒、紫菜、洋葱搭配;与消炎片、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;