| 酱香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 酱香排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于背部训练754分钟消耗的热量...210 | |||||
酱香排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、葱（1段）、姜（1块）、大蒜（3个）、盐（2勺）、老抽（3勺）、冰糖（4块）、八角（3个）、花椒（10个）
1/8. 排骨凉水下锅加料酒姜片焯去浮末
2/8. 凉锅凉油，小火炒化冰糖
3/8. 放姜蒜和八角花椒炒香
4/8. 放老抽和适量热水烧开
5/8. 焯好的排骨加盐和葱段放入电压力锅
6/8. 煮开的调料水倒入锅里
7/8. 选择排骨键即可
8/8. 炖好的大骨头，来一块
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与丝瓜、茄子、红薯搭配；与田螺、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香排骨热量2640 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克