| 豆芽炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆芽 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | 4.5克 | 1.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 343克 | 豆芽炒肉丝热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于干农活82分钟消耗的热量...480 | |||||
豆芽炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑豆芽（200克）、猪肉丝（适量）、白糖（1勺）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、料酒（1勺）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 准备好材料
2/7. 黑豆剪掉根，辣椒切成丝
3/7. 肉丝加入适量的生抽料酒腌制几分钟
4/7. 锅里加入适量的油放入葱姜爆香
5/7. 放入肉丝爆炒待变色倒入红椒翻炒加少许盐
6/7. 最后加入豆芽放一勺糖，出锅放点鸡精即可
7/7. 成品
食材功效信息
黑豆芽的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑益智、预防动脉血管硬化、预防骨质疏松等功效；可与谷类、谷物、红糖搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒肉丝热量653 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠64.7 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾322 毫克