| 红烧白灵菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白灵菇 | 克 | 78千卡 | 39千卡 | 2.84克 | 2.81克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 236克 | 红烧白灵菇热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于做题56分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧白灵菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白灵菇（200克）、酱油（一克）、盐（少许）、蒜苗（50克）、胡椒粉（一克）、鸡精粉（少许）
1/8. 食材清洗干净备用。
2/8. 蒜苗切小段，白灵菇切稍厚点的片状。
3/8. 锅里放入油。
4/8. 待油四五层热后倒入白灵菇。
5/8. 两面煎至金黄色。
6/8. 倒入少许酱油。
7/8. 翻炒均匀。（如果锅干可加少许开水）
8/8. 倒入蒜苗翻炒，放入胡椒粉，盐，鸡精粉翻炒出锅。（盐不可放多了，以免过咸）
食材功效信息
白灵菇的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫、消炎、镇咳等功效；可与三文鱼、排骨、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；
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营养信息
- 红烧白灵菇热量101 千卡
- 脂肪2.91 克
- 蛋白质8.44 克
- 碳水化合物11.23 克
- 钠5757 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾337 毫克