| 干煸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 367克 | 干煸豆腐热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于触身式橄榄球32分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、木耳（10干的克）、青椒（1个）、盐（少许）、五香粉（少许）、香油（少许）、酱油（少许）
1/6. 豆腐切块
2/6. 木耳泡发，青椒切块
3/6. 锅里放油放入豆腐，炸七成熟，捞出备用
4/6. 然后把木耳和青椒放进去翻炒，然后放入豆腐翻炒放入盐等食材
5/6. 点入香油出锅喽
6/6. 黄金干煸豆腐出锅喽。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降血脂、抗血管等功效；可与韭菜、姜、生菜搭配；与木耳菜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、轻身强智、贫血等功效；可与猪血、海蜇头、豇豆搭配；与猪血、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆腐热量258 千卡
- 脂肪3.74 克
- 蛋白质8.58 克
- 碳水化合物10.95 克
- 钠16.2 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾168 毫克