| 西兰花炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 335克 | 西兰花炒香菇热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于回力球8分钟消耗的热量...720 | |||||
西兰花炒香菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（200克）、香菇（2个）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）
1/7. 香菇切片，蒜切片
2/7. 西兰花开水焯一分钟捞出过冷水
3/7. 锅里倒油炒香蒜片
4/7. 放进香菇炒
5/7. 加一勺温水加盖焖2分钟，这样香菇就软了
6/7. 放进西兰花，盐，鸡精炒入味
7/7. 装盘上菜
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清热解渴等功效；可与西红柿、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降低胆固醇、预防佝偻病等功效；可与猪肉、毛豆、豇豆搭配；与鸽肉、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒香菇热量91 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物10.83 克
- 钠24.4 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾248 毫克