| 拉肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 拉肠粉热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 盘里滴花生油,肠粉粉用水兑开

2/5. 在上面磕个鸡蛋,然后搅散,再上蒸锅蒸

3/5. 蒸好了

4/5. 慢慢把拉肠粉刮下来

5/5. 再上面淋生抽即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效;可与小米面、肥牛、百合搭配;与桔子、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;