| 黄瓜千张卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 434克 | 黄瓜千张卷热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于网球67分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜千张卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
千张（1块）、黄瓜（1条）、大葱（1段）、盐（1勺）、面酱（1勺）、味极鲜（1勺）
1/10. 准备食材；
2/10. 黄瓜、大葱、用工具剥成丝状；
3/10. 千张，切小四方块；
4/10. 黄瓜和大葱丝放入千张，卷起来；
5/10. 胚已经完成，入蒸锅蒸，大概10分钟，就可以；
6/10. 入锅，放入两勺清水，放入适量的盐；
7/10. 加入味极鲜；搅动；
8/10. 加入一勺甜面酱，搅拌；烧开；
9/10. 直接把汤汁淋入蒸好的千张卷；
10/10. 就可以开吃了～～～
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、预防心血管疾病、养胃等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、健脑安神等功效；可与黑木耳、醋、苹果搭配；与西红柿、彩椒、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、缓解疲劳、预防癌症等功效；可与豆豉、兔肉、海虾搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜千张卷热量538 千卡
- 脂肪16.5 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠30.3 毫克
- 钙366 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾340 毫克