| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于裸潜40分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（适量）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（115克）、黄油（75克）、白糖（50克）
1/9. 黄油室温软化后，加入白糖，搅拌均匀即可，不需要打发。
2/9. 加入半个鸡蛋的鸡蛋液， 分三次加入蛋液 搅拌均匀。
3/9. 倒入切好的蔓越莓干。
4/9. 倒入低筋面粉
5/9. 搅拌均匀，揉成面团
6/9. 用手把面团整形成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻1小时。
7/9. 将冻硬的面团用刀切成片。
8/9. 切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱， 160度烤15--20分钟。 至表面微微金黄色即可。
9/9. 完成
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、明虾、香椿搭配；与豆奶、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量283 千卡
- 脂肪11.09 克
- 蛋白质13.09 克
- 碳水化合物87.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克