| 香煎脆皮带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 香煎脆皮带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于汽车打蜡143分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎脆皮带鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、香菜（适量）
1/8. 洗净的带鱼切成段放胡椒粉，料酒，葱，姜腌20分钟去腥（做鱼，海鲜必须的）
2/8. 20分钟后腌出来的水分倒出，撒上花椒粉，盐拌匀（这样吃见比较香，当然不喜欢花椒可以不放）
3/8. 准备些面粉（普通面粉，切记，切记不是淀粉哦！）鱼块粘一层薄薄的面粉
4/8. 煎锅倒油烧热把鱼煎成两面金黄色
5/8. 切些辣椒碎
6/8. 煎好的鱼铲到锅边，放进葱姜（腌鱼的葱姜）辣椒碎煸出香味
7/8. 最后把鱼翻炒入味出锅
8/8. 成品，入口外皮脆香，口味丝丝麻辣
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、养肝补血、泽肤养发等功效；可与腐竹、木瓜、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎脆皮带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克