| 白菜干排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 白菜干排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于听音乐1254分钟消耗的热量...60 | |||||
白菜干排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜干（适量）、排骨（适量）、红枣（适量）
1/9. 原料：白菜干 排骨 红枣。
2/9. 白菜干冷水浸发，洗净切段。
3/9. 排骨洗净下锅焯水。
4/9. 捞出洗净备用。
5/9. 注入清水汤煲煮沸，加入白菜干。大火煲半小时。
6/9. 加入红枣 。
7/9. 及下排骨。
8/9. 大火至汤滚后小火炖2小时。
9/9. 加适量盐、鸡精调味，再熬一个小时左右即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；可与红薯、丝瓜、紫菜搭配；与菊花、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜干排骨汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克