| 自制劲爆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 430克 | 自制劲爆鸡米花热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于手风琴764分钟消耗的热量...108 | |||||
自制劲爆鸡米花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡大胸（1块）、鸡蛋（1个）、面包糠（2勺）、面粉（1勺）、茶油（2勺）、味极鲜（1勺）、烧烤腌料（2勺）、五香粉（1勺）、孜然（1勺）、椒盐（1勺）
1/13. 鸡大胸，准备，一块；
2/13. 切成小块，备用；
3/13. 放入各种调味料：烧烤腌料、孜然、五香、椒盐、还要味极鲜；
4/13. 搅拌均匀，腌制半个小时以上；
5/13. 准备好，鸡蛋一个，打散；面粉，一小碗；面包糠，一小盘；
6/13. 腌制好的鸡大胸肉，夹一块，在面粉里滚下；
7/13. 在蛋里再浸下；
8/13. 再面包糠里滚下，入热锅里，炸；
9/13. 炸至金黄；
10/13. 沥干油，待凉，就可以吃了～～
11/13. 儿子，喜欢番茄酱，可以蘸着酱汁吃；
12/13. 美味～～待凉，更酥脆～～
13/13. 好吃～～外酥，里嫩～～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效；可与基围虾、荠菜、香椿搭配；与田鸡、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、促进排便等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制劲爆鸡米花热量1376 千卡
- 脂肪16.01 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物123.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克