| 鱼肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 鱼肉松热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于玩游戏107分钟消耗的热量...340 | |||||
鱼肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）、盐（适量）、料酒（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、味极鲜酱油（适量）、红糖（适量）
1/6. 材料备好
2/6. 鱼身劈开到上料酒，葱，姜腌制片刻
3/6. 入开水锅蒸10分钟取出
4/6. 蒸熟的鱼鱼汤倒出来，葱姜捡出，鱼肉挑出鱼骨鱼刺，鱼皮揭掉顺势将鱼肉弄烂
5/6. 少放点酱油，红糖拌匀放进烤盘
6/6. 入烤箱120℃现烤65分钟，取出上下翻动一下再回烤箱转100℃再烤30分水分烤干就行啦，最后趁热加入少许盐拌匀（温度仅供参考）
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾胃、防治水肿、补肝益脾等功效；可与姜、南瓜、胡萝卜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼肉松热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克