| 黄酒鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 总量 | 544克 | 黄酒鸭翅热量/卡路里778千卡 | |||
1/3. 先用清水洗一洗,鸭翅对半切开。青椒切丝备用。
2/3. 放入煮锅中,加入适量的水,放入姜片,盐,黄酒,醋,青椒这些调料。
3/3. 煮约40分钟。
鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热健脾、清虚劳之热、消螺蛳积等功效;可与豆豉、山药搭配;与木耳、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;