| 话梅藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 话梅藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1/6. 主要材料备齐。

2/6. 藕洗净削皮切片备用;

3/6. 话梅加少量温水泡成话梅水;

4/6. 锅中热油滑入藕片旺火翻炒;

5/6. 倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;

6/6. 装盘即可。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、预防贫血、清热等功效;可与红螺、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;