| 荷塘小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 荷塘小炒热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于弹风琴163分钟消耗的热量...150 | |||||
荷塘小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（1块）、荸荠（适量）、荷兰豆（适量）、甜椒（1个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备好材料荸荠提前去皮
2/6. 把藕和荸荠切成小片，辣椒切成小块
3/6. 荷兰豆撕去豆角茎
4/6. 锅里打入适量的油先倒入藕片辣椒荸荠翻炒
5/6. 炒两三分钟倒入荷兰豆再炒个三分钟左右，加点盐和鸡精调味即可，
6/6. 清炒出来的菜颜色很清新
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、开胃、补脾等功效；可与鲢鱼、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、治疗高血压、降血压等功效；可与香菇、木耳、海蜇搭配；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、大便秘结、清肠利尿等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
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营养信息
- 荷塘小炒热量408 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物35.499999 克
- 钠68.7 毫克
- 钙94 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾665 毫克