| 糖炒栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 305克 | 糖炒栗子热量/卡路里564千卡 | |||

1/14. 新鲜的栗子洗干净。

2/14. 用刀在栗子上划一个长1cm口子,把栗子化开就成吧。

3/14. .........

4/14. 然后把栗子泡在水里10分钟。

5/14. 沥干水备用。

6/14. 铁锅,放入和栗子等量的大颗粒盐。

7/14. 趁着盐没热时放上沥干水的栗子。

8/14. 剩下的功夫就是炒啊炒啊。

9/14. 炒啊炒。

10/14. 直到栗子们都开口了,栗子上都没有盐,光溜溜了。

11/14. 随后放入2大勺白糖一起炒。

12/14. 这个时候要好好炒,以免糖融化了粘锅。

13/14. 一直炒到大盐的颜色慢慢的变色,变的越来越深,栗子的颜色越来越漂亮了,颗粒盐不在黏糊了,就收工吧。

14/14. 收工喽。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、厚补胃肠、延年益寿等功效;可与大白菜、鸭肉、枣搭配;与牛腩、杏仁、牛排相克,同食可能会引起不适;