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奇味鸡煲

奇味鸡煲的热量和减肥功效

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奇味鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
海鲜酱207千卡492千卡3克41.1克
总量858奇味鸡煲热量/卡路里1900千卡
槌球 热量1900千卡,相当于槌球760分钟消耗的热量...150

奇味鸡煲的做法共2个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(一只)、花生酱(适量)、海鲜酱(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、青椒(适量)、香菜(适量)、干辣椒(适量)、花椒柱候酱(适量)、芝麻酱(适量)、沙爹酱(适量)、豆瓣酱(适量)、沙姜粉(适量)、料酒(适量)

1/2. 把鸡斩成小块,用柱候酱一勺,花生酱半勺,芝麻酱半勺海鲜酱一小勺,沙爹酱半勺,甜面酱一小勺,沙茶酱小半勺,沙姜粉少许,料酒少许,(勺为我们平时调味用的小铁勺)腌制10分钟,土豆切块炸成金黄。洋葱一个切块,姜切片,大蒜轻轻拍一下,青椒切片,香菜洗净备用。

2/2. 锅下油,大慨200克,烧到7成热左右下洋葱、姜蒜爆香,火开小加豆瓣酱炒出红油,下入腌好的鸡块。小火慢炒,炒到鸡大慨快熟时加少许汤,放入土豆烧3分钟,装入垫有青椒的瓦煲,锅洗净再放入少许油,放入干辣椒,花椒炸香倒在鸡上面,最后放香菜,盖上盖和酒精炉一同上桌,鸡吃完后还可以加汤烫菜。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、温中益气、强壮身体等功效;可与薄荷、油菜、松子搭配;与鲍鱼、红薯、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降血压、降低胆固醇、润肺化痰等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 奇味鸡煲热量1900 千卡
  • 脂肪103.7 克
  • 蛋白质28.4 克
  • 碳水化合物54.9 克
  • 2412.4 毫克
  • 84 毫克
  • 8.1 毫克
  • 439 毫克

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