| 炒青菜香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 285克 | 炒青菜香菇热量/卡路里215千卡 | |||

1/9. 清水 浸一会儿青菜,再洗净

2/9. 清水 浸干香菇,泡发一会儿

3/9. 清水 浸枸杞一会儿

4/9. 剪刀或菜刀,分好

5/9. 锅中加一些油,烧热

6/9. 大火时,放入青菜茎,炒一会儿

7/9. 放入青菜叶和香菇枸杞,一起炒

8/9. 放入盐、糖, 炒2分钟 即可

9/9. 关火,装盘!
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益胃和中、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与莴笋、薏米、仔鸡搭配;与明虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;