| 花生酥糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1021千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 1019千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 490克 | 花生酥糖热量/卡路里2199千卡 | |||
 热量2199千卡，相当于触身式橄榄球275分钟消耗的热量...480 | |||||
花生酥糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（180克）、白糖（260克）、麦芽糖（50克）、水（适量）
1/6. 花生放进烤盘
2/6. 烤箱150℃15分出来放凉搓去皮
3/6. 料理机打成末（我的有些粗啦）
4/6. 熬糖稀能拉出丝就行
5/6. 磨好的花生末再回烤箱100℃烤5分钟目的性是让花生更香，最好用锅炒一下
6/6. 糖稀降温变得稠后到在油纸上花生末放上去，糖稀包裹住花生
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、和胃、降低胆固醇等功效；可与鲫鱼、芹菜、红酒搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、预防便秘、补脾益气等功效；
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营养信息
- 花生酥糖热量2199 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物195 克
- 钠715.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾1109 毫克