| 五香煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做作业55分钟消耗的热量...108 | |||||
五香煮鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（20个）、花椒（5克）、小茴香籽（4克）、盐（10克）、八角（5克）、桂皮（8克）、辣椒（5克）、姜（5克）
1/10. 鸡蛋用清水清洗干净外壳，小心别洗烂了哦。
2/10. 锅里加入水没过鸡蛋。
3/10. 准备香料。
4/10. 姜切片，辣椒切小段。（不喜欢辣味的可以不放）
5/10. 把香料倒入锅中。
6/10. 加入酱油。
7/10. 搅拌几下，开中小火煮。
8/10. 开锅后，放入盐。
9/10. 两三分钟后，鸡蛋清会凝固，用勺子的背部把鸡蛋壳敲破，使其更入味。
10/10. 煮五分钟后，关火焖一会。刚刚煮好的鸡蛋不咸的，腌制一晚就入味了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与西红柿、荠菜、小米搭配；与田鸡、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香煮鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克