| 香脆鲜虾秋葵煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1235克 | 香脆鲜虾秋葵煎饼热量/卡路里1297千卡 | |||

1/5. 盘子中倒入200G的饼粉 加入一个鸡蛋,稍加搅拌

2/5. 再倒入300G的水,搅拌至没有颗粒状即可

3/5. 将基围虾过水煮熟,备凉剥壳 秋葵也过水,备凉,将所有食材切丁倒入面糊中

4/5. 加入盐调味,均匀搅拌

5/5. 不粘锅中倒入少量的油,煎至两面金黄即可。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、提高性欲、增强性功能等功效;可与油菜、韭菜、丝瓜搭配;与南瓜、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消除疲劳、防癌等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与银鱼、北极虾、西红柿搭配;与地瓜、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;