| 肉末韭菜馅春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 454千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 春卷皮 | 克 | 4673千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 1200克 | 肉末韭菜馅春卷热量/卡路里5147千卡 | |||
 热量5147千卡，相当于安装风雪护窗1029分钟消耗的热量...300 | |||||
肉末韭菜馅春卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
肉末（115克）、韭菜（80克）、春卷皮（1005克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/13. 食材：肉末、韭菜（已清洗）、春卷皮
2/13. 将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。
3/13. 放入大碗中。
4/13. 随后，合入肉末。
5/13. 接着，加适量的料酒。
6/13. 加适量的盐。
7/13. 加适量的味精。
8/13. 调味炒匀。
9/13. 然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。
10/13. 包好。
11/13. 全部包好的春卷。
12/13. 最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
13/13. 出锅装盘，就可以吃吃了。。。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润肠胃等功效；可与白菜、卷心菜、白萝卜搭配；与羊肝、红螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与豆腐、墨鱼、猪血搭配；与虾皮、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有利尿消肿、祛脂降压、解毒等功效；
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营养信息
- 肉末韭菜馅春卷热量5147 千卡
- 脂肪65.31 克
- 蛋白质22.789999 克
- 碳水化合物39.45 克
- 钠867.3 毫克
- 钙123 毫克
- 铁7.94 毫克
- 钾742 毫克