| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于摇摆舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2个）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/8. 胡萝卜洗净，镲丝。
2/8. 我用的细镲板。
3/8. 打入两个鸡蛋。
4/8. 加入切好的葱花。
5/8. 加入面粉。
6/8. 加盐、料酒、胡椒粉、温水，搅拌均匀成糊。
7/8. 平底锅中小火加少量油，倒入面糊摊平，煎至成块，翻过来煎另一面。
8/8. 两面金黄即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、帮助消化等功效；可与草鱼、西瓜、大米搭配；与红枣、茼蒿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与北极虾、茼蒿、肥牛搭配；与豆浆、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克