| 糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 503克 | 糖三角热量/卡路里1835千卡 | |||
 热量1835千卡，相当于滑旱冰262分钟消耗的热量...420 | |||||
糖三角的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（5克）、泡打粉（3克）、温水（适量）、白糖（适量）、油渣（适量）、盐（少许）
1/12. 温水活化酵母，面点机外桶加水到水位线，把酵母水倒入面点机内桶，倒入面粉、白糖、泡打粉
2/12. 启动面点机和面、发面功能
3/12. 油渣剁碎
4/12. 加入白糖、少许面粉、少许盐拌匀备用（白糖可多加些，这样油渣才够滋润）
5/12. 面团已经发到两倍大
6/12. 取出排排气，醒10分钟
7/12. 搓成长条，切等大的剂子
8/12. 擀面皮
9/12. 放入油渣馅
10/12. 捏出三个角，合拢
11/12. 锅里加水，屉上刷油，糖角留空隙码在屉上，盖上盖子醒15分钟（如果包的少，直接用面点机蒸最方便）
12/12. 大火烧开，蒸18分钟左右即可关火，为了防止回缩，再等3分钟开盖
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 糖三角热量1835 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物98.2 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克