| 水煮花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花椒 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 213克 | 水煮花生米热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于手工活416分钟消耗的热量...90 | |||||
水煮花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生米（200克）、花椒（3克）、八角（2个）、桂皮（5克）、小茴香籽（3克）、盐（适量）
1/5. 花生米淘洗干净后，用凉水泡上，放入花椒，小茴香，八角，搅拌几下。
2/5. 泡一晚上后，连水直接倒入煮锅中。（现在是冬季，我泡了一晚上，第二天早上就可以煮了。夏季泡几个小时就可以。）
3/5. 大料不要捞出来哦，都一起煮。
4/5. 开中小火，放入盐，搅拌几下。（盐的用量要尝一下汤水，要略微咸一点。）
5/5. 泡过的花生很容易熟，煮近十分钟就可以了。再腌制两三个小时，让花生米在盐水里更入味。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、润肺化痰、防癌等功效；可与红枣、芹菜、猪蹄搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、增加食欲、治疗高血压等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、驱风、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 水煮花生米热量624 千卡
- 脂肪39.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物154.9 克
- 钠87.1 毫克
- 钙865 毫克
- 铁39.7 毫克
- 钾929 毫克