| 紫薯春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 672克 | 紫薯春卷热量/卡路里2239千卡 | |||

1/10. 紫薯洗净放微波炉叮熟,去皮用勺子压成泥

2/10. 加入适量的炼乳拌匀,成为紫薯馅

3/10. 取一张春卷皮,放入适量馅料

4/10. 先如图卷起

5/10. 两边向中间对折

6/10. 卷起,收口处刷少许蛋液或者清水黏住

7/10. 平底锅放少许植物油,煎至两面金黄

8/10. 成品

9/10. 成品

10/10. 成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效;可与牛奶、米面、猪小排搭配;与鸡翅、燕麦、柿子相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、解毒、提高免疫力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;